हेटौँडामा दुग्ध विकास संस्थानका दुई अत्याधुनिक बिक्री केन्द्र सञ्चालनमा, उपभोक्तालाई स्वदेशी उत्पादनमा सहज पहुँच
हेटौँडा, असोज २५ गते । दुग्ध विकास संस्थान (डीडीसी) ले आफ्ना दुग्धजन्य सामग्रीको बिक्री तथा वितरणलाई थप सहज र प्रभावकारी बनाउने उद्देश्यका साथ हेटौँडामा पहिलो पटक दुई अत्याधुनिक बिक्री केन्द्र सञ्चालनमा ल्याएको छ। यस पहलले स्थानीय उपभोक्तालाई गुणस्तरीय स्वदेशी दुग्ध उत्पादनमा प्रत्यक्ष पहुँच प्रदान गर्नेछ।
हेटौँडा–४ स्थित हुप्रचौर नजिकको बिक्री केन्द्रको आइतबार हेटौँडा उपमहानगरपालिकाका प्रमुख मीनाकुमारी लामाले भव्य समारोहका बीच उद्घाटन गर्नुभयो। नगरको मुख्य बजार क्षेत्रमा अवस्थित यो केन्द्रले उपभोक्तालाई सहज सेवा पुर्याउने अपेक्षा गरिएको छ। सोही क्रममा अर्को बिक्री केन्द्र हेटौँडा–२, कान्तिराजपथमा पनि सञ्चालनमा ल्याइएको छ, जसले शहरका दुई महत्वपूर्ण स्थानमा उपभोक्तालाई सेवा पुर्याउनेछ।
नगरप्रमुख लामाले उद्घाटन समारोहमा बोल्दै डीडीसीका उत्पादनहरू उपभोक्ताले अब सहज रूपमा खरिद गर्न सक्ने बताउनुभयो। उहाँले स्वदेशी उत्पादनको प्रवर्द्धनमा यी बिक्री केन्द्रले महत्वपूर्ण भूमिका खेल्ने उल्लेख गर्दै, हेटौँडा दूध उत्पादनको एक प्रमुख केन्द्रका रूपमा विकसित हुँदै गएकोमा जोड दिनुभयो। यसले स्थानीय अर्थतन्त्र र कृषि क्षेत्रलाई समेत टेवा पुग्ने उहाँको भनाइ थियो।
सञ्चालक फेन्चु लामा रुम्बाका अनुसार, हुप्रचौर नजिकको बिक्री केन्द्र सञ्चालन गर्न करिब २० लाख रुपियाँ र कान्तिराजपथस्थित केन्द्र सञ्चालन गर्न करिब १० लाख रुपियाँ लगानी गरिएको छ। यी केन्द्रहरूमा दूध, दही, मोही, याक चिज, पनिर, घ्यू, आइसक्रिम, रसबरी र लालमोहन लगायत डीडीसीबाट उत्पादित करिब ३० प्रकारका स्वच्छ तथा उच्च गुणस्तरका दुग्धजन्य सामग्री उपलब्ध हुनेछन्। सञ्चालक रुम्बाले डीडीसीले निर्धारण गरेको आधिकारिक मूल्यमा सामग्री बिक्री गरी उपभोक्तालाई सुपथ मूल्यमा गुणस्तरीय दुग्धजन्य वस्तु उपलब्ध गराउने लक्ष्य रहेको प्रष्ट पार्नुभयो।
डीडीसी हेटौँडा दुग्ध वितरण आयोजनाका प्रमुख राजीव खनालले संस्थानका गुणस्तरीय दुग्धजन्य पदार्थ सुरक्षित रूपमा बिक्रीवितरण गर्न तथा उत्पादनहरू उपभोक्तासम्म सहज रूपमा पुर्याउन बिक्री केन्द्र सञ्चालनमा ल्याइएको बताउनुभयो। उहाँले केन्द्रीय स्तरको निर्णयअनुसार किसानको अथक मेहनतबाट उत्पादित दूधबाट बनेका स्वच्छ तथा पौष्टिक दुग्धजन्य सामग्री उपभोक्तालाई उपलब्ध गराउने संस्थानको मूल उद्देश्य रहेको जानकारी दिनुभयो। यो कदमले किसानको उत्पादनलाई बजारसम्म पुर्याउन र उपभोक्ताको स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्न मद्दत पुग्ने उहाँले उल्लेख गर्नुभयो।
डीडीसीले मकवानपुर, बारा, रौतहट र सर्लाही लगायतका जिल्लाहरूबाट दैनिक करिब १५ हजार लिटर दूध सङ्कलन गर्दै आएको छ। सङ्कलित दूधमध्ये हेटौँडा, चितवन र वीरगञ्जमा करिब पाँच हजार लिटर खपत हुने गरेको छ भने बाँकी करिब १० हजार लिटर काठमाडौँ उपत्यकामा पठाउने गरिएको छ। यसैगरी, घ्यू तथा मिठाईजन्य सामग्री पनि काठमाडौँका विभिन्न बजारहरूमा पठाइने गरेको छ, जसले डीडीसीको राष्ट्रिय बजार उपस्थिति दर्शाउँछ।
सरकारी स्वामित्वको डीडीसीका उत्पादनको बिक्रीमा पछिल्लो समय उल्लेख्य वृद्धि भएको जनाइएको छ। विशेषगरी, प्रधानमन्त्री वालेन्द्र शाहले सामाजिक सञ्जालमार्फत डीडीसीको याक चिजसहितको तस्बिर सार्वजनिक गरेपश्चात् संस्थानका उत्पादनको बिक्री करिब ४० प्रतिशतले बढेको तथ्याङ्कले देखाएको छ। यसले डीडीसीका उत्पादनप्रति उपभोक्ताको विश्वास र स्वदेशी वस्तु उपभोग गर्ने प्रवृत्तिमा आएको सकारात्मक परिवर्तनलाई प्रतिविम्बित गर्दछ, जसलाई यी नयाँ बिक्री केन्द्रहरूको सञ्चालनले थप टेवा पुग्ने अपेक्षा गरिएको छ।
